Esta enseña recrea un negocio premium basado en el mundo del ibérico y de la restauración tradicional organizada. Todo ello en una tienda selecta que destaca por su elegancia y sencillez.
Gracias a su empresa matriz, San Jamón, esta enseña cuenta con un producto de máxima calidad.
Como franquicia propone un modelo de negocio que combina los cafés tradicionales, las tabernas y las tiendas especializadas en productos ibéricos. Y todo al mejor precio, ya que son productores y ganaderos. Asimismo, ofrece un concepto de cocina non-stop -sirve desde desayunos hasta cenas, pasando por aperitivos, comidas ligeras, tapeos y vinos-. que, además, es apto para realizar pedidos take away y delivery.