La franquicia Blue Moon forma parte del sector de la hostelería y restauración, así como de cervecería y tapas. Tiene su origen en España en 1995. A día de hoy se encuentra en periodo de expansión, estableciéndose así e Italia, y próximamente en Francia y Portugal. Cabe destacar que esta marca se ha ganado a los Estados Unidos como su marca líder en cerveza artesanal.
El propósito de esta franquicia consiste en ofrecer cerveza de calidad. Blue Moon actualmente produce y distribuye las marcas más populares de cerveza cómo Corona, Miller, Heineken o Blue Moon.
Los locales de la franquicia fusionan tres experiencias gastronómicas y de entretenimiento dentro del mismo: La zona de la taberna, bar circular de diseño y un escenario.
