La franquicia La Manon es sinónimo de calidad. Trabaja con productos gourmet vendidos a precios competitivos y con un margen comercial excepcional. De esta forma, sus clientes pueden disfrutar en sus locales de la mejor selección de panes y empanadas típicas de Galicia. Así como de pan y bollería francesa. Presenta un concepto novedoso que le distingue del resto de competidores, el fast delicatesen. Su interés por ofrecer una máxima calidad le ha convertido en un nicho de mercado de gran importancia. Además, en sus locales no solamente se puede comprar productos gourmet. También incluyen una degustación de una selección de cafés y tés.
Gracias a su oferta, la franquicia es capaz de estar presente en cualquier rincón. Así como de ajustar sus servicios a las necesidades de sus clientes. Se trata de una gran oportunidad de negocio que contempla varios tipos de locales para su expansión como franquicia: de 50m2, de 70m2 o de 130m2.