La evolución de la pandemia ha provocado el traslado de HIP a los días 22, 23 y 24 de marzo de 2021, donde habrá mayor movilidad y menores restricciones.
Por un lado, 400 expertos, junto con las más de 300 firmas recaudadas, han preparado un Plan de Apoyo a la Hostelería Española. Esto servirá de ayuda a los visitantes profesionales del HIP. Además, podrán descubrir las últimas innovaciones y soluciones adecuadas a su modelo de negocio.
Por otra parte, este año queremos premiar a los héroes de la hostelería. Presenta tu caso de éxito o proyectos en torno a la innovación, la sostenibilidad, el diseño, la experiencia de cliente, la tecnología y los nuevos modelos de negocio para el sector Horeca. Aquellas iniciativas que te han ayudado a sobrellevar la situación merecen ser reconocidas.