Llaollao es una franquicia de heladerías . Fue fundada por Pedro Espinosa Martinez en Denia, Alicante, en 2009. Su especialidad son los yogures helados.
El nombre de Llaollao se debe a una región del oeste de Argentina que Pedro Espinosa visitó durante sus vacaciones y que le transmitió paz y tranquilidad.
Llaollao fue la primera empresa que introdujo en el país el frozen yogur. Consiguió que el público español conociese este nuevo concepto. El negocio tuvo una gran aceptación y poco más tarde comenzó su expansión en régimen de franquicia. La primera se abrió en Gandía, después en Madrid y Valencia y más tarde llegó a Cataluña, Islas baleares y Andalucía, llegando a las 90 heladerías para 2013.
La franquicia llaollao es una empresa dedicada a la elaboración y venta de yogur helado con topping y siropes al gusto. Es uno de los alimentos más valorados desde su nacimiento en 2009, que sigue la tendencia en alza de este producto.
La constante evolución de los toppings y variantes, siempre a la última según la época del año, da lugar a una diversidad de llaollaos infinita y a una selección natural: aquella que más le apetece a cada uno.
