
Así han sido los últimos movimientos empresariales en la franquicia
Las franquicias de restauración se encuentran en plena ebullición en lo que a adquisiciones se refiere. De hecho, los titulares más recientes hablan de la compra de Grupo Vips por parte de Zena Alsea. O de la de Goiko Grill por el fondo L Catterton. También de la de Hamburguesa Nostra por parte de Rodilla. Y de la operación llevada a cabo por el dueño de La Tagliatella, que se ha hecho con Bacoa. Mientras, Grupo Muerde la Pasta se ha convertido en Tastia Group para afrontar su nueva estrategia.