Cómo Franquiciar mi empresa

¿Cómo hacer o montar una franquicia?

Franquiciar una empresa es una fórmula muchas veces probada de alcanzar el éxito en la expansión de nuestro negocio haciéndolo a través de unidades franquiciadas, pero eso no significa que convertirse en un franquiciador sea sinónimo de éxito, especialmente en los mercados más competitivos. Cómo franquiciar mi empresa es una de las cuestiones más reiteradas y que nos hacen multitud de empresarios cada día.

Muchos empresarios ven en la franquicia un modelo de negocio que encaja con sus expectativas. Así, cuando el concepto se desarrolla con eficacia puede suponer una estrategia de expansión optima que no requiera tanto capital adelantado por la marca sino que, de alguna manera esta expansión sea financiada por las unidades franquiciadas.

Si está pensando cómo franquiciar su negocio, debe saber que el proceso de convertirse en franquiciador suele ser largo e implica ciertas inversiones considerables. El hecho de que usted desarrolle el proyecto de franquicia y esté preparado para comenzar a vender franquicias no significa que usted vaya a encontrar rápidamente compradores. De hecho se calcula que tan solo el 50% de las marcas que comienzan a franquiciar necesitan menos de un año para conseguir su primer franquiciado. EL 50% restante, lógicamente, más de uno.

Convertirse en franquiciador implica saber cómo franquiciar, tomar decisiones que van a implicar a la empresa en todo su conjunto y que afectarán al devenir de la misma en los próximos años. Por eso es importante seguir los pasos para franquiciar y cerciorarse de que estamos en condiciones para hacerlo, aprendiendo así el cómo franquiciar.

Primer Paso de cómo franquiciar: Evaluar si su negocio está listo para franquiciar

Como franquiciar mi empresa

La primera pregunta que debe plantearse es si su negocio es adecuado como objeto de franquicia. Más allá de tener un buen historial de ventas y una rentabilidad del negocio importante, hay varios factores más que hay que plantearse en el primer paso de cómo franquiciar:

  • Conozca bien su concepto.

    La mayoría de los conceptos franquiciables ofrecen algo familiar, pero con un toque único que los hace diferentes. El concepto tiene que estar enfocado tanto a los consumidores finales como a los potenciales franquiciados. Debemos tener la clara expectativa de que a más unidades mayores economías de escala se crearán, lo que aumentará las ganancias por cada venta. Además, la empresa tiene que ser algo que se puede sistematizar y replicar, no es algo que necesita su toque personal para tener éxito. Hágase dos preguntas. Pregúntese a sí mismo si el concepto vendible, de hecho, si usted mismo lo compraría. Y además pregúntese si es clonable, si hay posibilidad de que ese mismo concepto pueda triunfar en otros ámbitos geográficos diferentes.

  • Compruebe sus datos financieros.

    Como es de esperar, la mayoría de las franquicias que han alcanzado el éxito poseen un negocio que ya es rentable y su objetivo es tratar de replicar ese éxito en otros lugares. De hecho es conveniente que antes de empezar a franquiciar hayamos testeado la “clonación del éxito” con unidades propias en otros lugares.

  • Conocer el mercado.

    Sea crítico. No confíe a ciegas en el presentimiento de que su negocio es un concepto que puede funcionar con éxito bajo el modelo de franquicia. Procure obtener información y realizar estudios de mercado para confirmar que existe una fuerte demanda de los consumidores más allá de su ciudad de origen y que puede moverse dinámicamente en otros mercados. Puede informarse de diferentes estudios realizados sobre la franquicia, aquí.

  • Prepararse para el cambio.

    Convertirse en un franquiciador significa que va a realizar actividades totalmente diferentes de las que le correspondían como dueño del negocio. De esa forma dejamos de vender hamburguesas o realizar tratamientos de depilación para pasar a vender franquicias y ocuparnos del apoyo y formación a nuestros franquiciados. La cuestión es si se siente cómodo como formador y director de su producto y servicio más que como gestor de uno o varios establecimientos.

    Otro de los factores a tener en cuenta es que deberemos renunciar a parte del control que ha hasta ahora hemos tenido sobre la forma de ejecutar nuestro concepto de negocio. Los franquiciados lo ejecutarán exactamente como usted les ha enseñado a hacerlo, pero no lo realizará usted directamente, ni estará allí todos los días para controlarlo a pie de establecimiento.

  • Evaluar otras alternativas.

    Por supuesto antes de sumergirse en la franquicia, es positivo que desee considerar otras opciones. Unas expectativas de crecimiento más lentas, la búsqueda de financiación a través de entidades financieras o de inversión o permitir el acceso de nuevos socios al capital son otras alternativas que pueden resultar más interesantes para usted. Puede que el cómo franquiciar no sea tan importante como el ¿debo franquiciar?.

Segundo paso de cómo franquiciar: conocer los requisitos legales de la franquicia

Es fundamental, si vamos a introducirnos en la actividad franquiciadora, conocer en profundidad los requisitos legales y especialmente el contrato de franquicia. Este contrato, no tiene a día de hoy una norma propia, pero para saber cómo franquiciar debemos conocer al menos básicamente la norma jurídica que lo rodea.

Así, la definición jurídica del franquicia la encontramos en el Art. 62 de la Ley 7/1.996 de Ordenación del Comercio Minorista. Este artículo se ha desarrollado mediante el Real Decreto 2485/1.998, y modificado por el Real Decreto 419/2006, que define exactamente los negocios que se desarrollan bajo franquicia, y perfecciona la función del registro de empresas franquiciadoras.

Según este artículo, la actividad comercial en régimen de franquicia es la que se lleva a efecto en virtud de un acuerdo o contrato por el que una empresa, denominada franquiciadora, cede a otra, denominada franquiciada, el derecho a la explotación de un sistema propio de comercialización de productos o servicios.

¿Cuáles son esos requisitos?

De esta forma, todo franquiciador debe saber que los contratos de franquicia tienen que cumplir unos requisitos mínimos, que son los siguientes:

  1. El uso de una denominación o rótulo común u otros derechos de propiedad intelectual o industrial y una presentación uniforme de los locales o medios de transporte objeto del contrato.
  2. La comunicación por el franquiciador al franquiciado de unos conocimientos técnicos; un «know how» o saber hacer, que deberá ser propio, sustancial y singular.
  3. La prestación continúa por el franquiciador al franquiciado de una asistencia comercial, técnica o ambas durante la vigencia del acuerdo; todo ello sin perjuicio de las facultades de supervisión que puedan establecerse contractualmente.

Por otra parte, también existe para las empresas franquiciadoras la obligatoriedad de inscripción en el Registro de Empresas Franquiciadoras. Esto significa que no se puede formalizar un contrato de franquicia si el franquiciador no se encuentra inscrito en dicho registro.

Otro de los requisitos legales a tener en cuenta es la obligatoriedad de presentar el dossier de franquicia al potencial franquiciado, antes de la firma de cualquier tipo de contrato o acuerdo. Legalmente también se indica las condiciones y la información mínima que el futuro franquiciado debe poseer y conocer antes de firmar el contrato. Por ello el dossier de franquicia debe incluir, al menos mínimamente los siguientes elementos:

  1. Identificación y datos del franquiciador.
  2. Descripción del sector de actividad del negocio de franquicia.
  3. Contenido y características de la franquicia y su explotación.
  4. Estructura, extensión de la red y elementos esenciales del contrato de franquicia.

No obstante, para asesorar y ayudar en este proceso, y garantizarnos que cumplimos con la legalidad vigente se recomienda la contratación de un consultor o empresa consultora de franquicias, que nos ahorrará con probabilidad futuros quebraderos de cabeza y nos facilitará el cómo franquiciar nuestra empresa..

Tercer paso de cómo franquiciar: tomar decisiones importantes sobre su modelo de negocio

Mientras se prepara el papeleo legal, tendrá que tomar muchas decisiones sobre cómo va a operar como un franquiciador. Los puntos clave son:

  • El canon de franquicia y el cálculo de los diferentes royalties y porcentaje de regalía
  • Los términos del contrato de franquicia
  • El tamaño o territorios de las zonas de exclusividad para los franquiciados (provincias, barrios, etc.)
  • Área geográfica en las que está dispuesto a otorgar
  • El modelo y la duración de los programas de formación inicial que de ofrecerán a los franquiciados
  • Los productos y equipamiento que deben adquirir los franquiciados para comenzar a operar
  • La inversión total y perfil de los franquiciados que estamos buscando tanto económico como a nivel profesional
  • Estrategia de comercialización de las franquicias

Las decisiones tomadas al inicio respecto a estos y otros elemento afectarán de forma definitiva al devenir de nuestra franquicia tanto en el corto como en el medio y largo plazo.

Por poner un ejemplo, el empresario que se inicia en la franquicia puede pensar que la diferencia en el royalty de explotación entre el 4% y el 5% no es muy grande. Pero dentro de 5 años, cuando tengamos 100 franquicias comercializadas, el volumen total puede ser de cientos de miles de euros.

Para saber cómo franquiciar debemos barajar diferente escenarios económicos del modelo de negocio en franquicia para definir finalmente cual será el canon de entrada y los diferentes royalties que debemos cobrar, así como el número de años de duración del contrato de franquicia que terminemos firmando con el franquiciado.

Otros aspectos

Otro aspecto fundamental es conocer las condiciones geográficas en las que nos moveremos, ya que su variabilidad puede afectar a la rentabilidad del franquiciado y, por supuesto, las leyes locales en cada localidad o comunidad autónoma.

Por último, una formación inadecuada generará seguramente franquiciados incompetentes para aplicar su sistema con éxito, por lo que se hará fundamental

Cuarto paso de cómo franquiciar: Documentación y Registro de Franquiciadores

Una vez tomadas las decisiones fundamentales que determinarán la dinámica de su negocio en el mercado y cómo funcionará su franquicia, pasamos al ámbito de la documentación fundamental que debe poseer para comenzar a franquiciar.

Por supuesto, como hemos visto, precisaremos del contrato de franquicia, pero también los manuales de operaciones de la franquicia que suponen la plasmación de nuestro saber hacer a través de esta fundamental documentación.

Por último, inscribir nuestro negocio en el Registro de Franquiciadores es condición necesaria para comenzar a comercializar franquicias.

Quinto paso de cómo franquiciar: dimensionar nuestra central

Convertirse en franquiciador supone invertir en preparar nuestra central para hacer frente a los nuevos retos que se presentarán en un futuro próximo.

Dimensionar nuestra empresa de forma adecuada para atender las nuevas demandas que supondrá la comercialización de franquicias será un aspecto crítico a tener en cuenta en nuestro nuevo organigrama si queremos saber cómo franquiciar nuestra empresa. Estas necesidades serán en diferentes ámbitos, no solo de comercialización, sino también de formación, de marketing, jurídicas y de gestión.

Sexto paso de cómo franquiciar: vender franquicias

Una vez iniciados en el sistema de franquicias, una de nuestras prioridades será la de comercializar franquicias accediendo a candidatos interesados en nuestro concepto que estén dispuestos incorporarse a nuestra red.

Por lo general, hay que tener paciencia. Para los primeros franquiciados, la venta de es difícil debido que supone un riesgo mayor que en las fases en las que la cadena está más desarrollada. Lo más importante es tener un argumentario claro que deje patente por qué un inversor puede estar dispuesto a invertir su tiempo y su dinero en nuestro negocio.

No obstante, para dinamizar la expansión debemos tener en cuenta todos los canales a nuestro alcance para la captación de franquiciados, que son múltiples: portales de franquicias, ferias y eventos de franquicias, información en el establecimiento, consultoras que nos den su apoyo, call centers de franquicias, círculos de inversores, nuestra página web, etc.

Séptimo paso de cómo franquiciar: Los franquiciados de apoyo

Tras pasar por los seis pasos anteriores es probablemente aquí donde se juegue con más claridad el futuro del éxito de su red de franquicias. Con el nuevo dimensionamiento de nuestra cadena la formación se hace más que nunca imprescindible. Clonar un negocio no significa solo que visualmente se parezca más o menos a la unidad matriz, sino (y especialmente) que la forma de operar y de gestión sea la marcada por la central, y aquí la formación es indispensable.

Para el éxito de todo franquiciador, el saber cómo franquiciar no es suficiente, el objetivo principal es asegurarse de que la marca ofrece una experiencia uniforme a todos los clientes y potenciales clientes de cada unidad.

Al mismo tiempo, debemos sumar la preocupación por dinamizar las ventas de los puntos franquiciados. La promoción, las campañas de publicidad y marketing, la comunicación de la cadena son aspectos fundamentales de la comercialización en el punto de venta.